西安嘉诺餐饮学校

西安嘉诺餐饮学校讲师

  • 闫争利
    所在机构:

    西安嘉诺餐饮学校

    讲师简介:

    二十余年的实战操作积累了丰富经验,在团队建设、成本控制、营销策划、新店筹备运营等方面很有造诣。严老师不仅厨艺精巧,技术娴熟,在教学上更是尽心竭力,鞠躬尽瘁。学生眼中的他和蔼可亲、平易近人。

  高级面点培训师
  陕西省烹饪协会会员
  【行业经历】
  1990年西安莲湖开发区自己创办食品加工厂,主要经营蛋糕、面包,糕点、饼类。
  2004年受邀担任乌市沙棘食品厂西饼房厨师长。
  2007年担任莲湖区粮食局小吃城主管,负责面点技术教学。
  2015至今受邀担任西安嘉诺餐饮管理有限公司面点培训教学。
  【荣誉】
  2008年连续三年受邀参与陕西省烹饪协会大赛餐饮评委。
  【擅长】各种饼类、糕点、早餐。
  【行业评家】
  二十余年的实战操作积累了丰富经验,在团队建设、成本控制、营销策划、新店筹备运营等方面很有造诣。严老师不仅厨艺精巧,技术娴熟,在教学上更是尽心竭力,鞠躬尽瘁。学生眼中的他和蔼可亲、平易近人。

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