课程介绍Course Introduction

茶道初中级

初级

【介绍】

该课程主要针对零基础的茶文化兴趣爱好者，意在推广茶文化走进生活。小班授课，循环上课，随时补课，是您茶艺入门学习的正确选择。5个课时的培训，就可使您在亲友面前尽显茶艺美学。

【课程内容】

1、茶艺理论课（上）

包括：茶艺师与评茶师的区别、茶德、茶礼普及与茶具的认知、盖碗的认知与使用（白茶品鉴）、茶文化历史与发展、六大茶类分类依据与制作工艺。

2、茶艺理论课（下）

包括：茶艺与茶道、茶艺六要素与茶叶基本知识、泡茶四要素与注水方式（乌龙茶、红茶、黑茶品鉴）、中国四大茶区。

3、绿茶茶艺表演

4、六大茶类冲泡与品鉴

包括：六大茶类主要产地、六大茶类制作工艺、六大茶类冲泡技巧。

5、花茶茶艺表演

【课时】

2小时/节，共5节。小班授课，可循环上课。

【考证须知】

年满16周岁者，课程结束后可申请考取初级茶艺师资格**（中英文通用，出国有效）。

中级

【介绍】

中级班学习内容包含三方面：理论课、品鉴课及泡茶实践课，三者均缺一不可。是基础班学员的进阶课程，是老茶客学员系统了解茶文化及种类，查漏补缺的一个重要过程。

【课程内容】

1、绿茶鉴别与品饮

2、乌龙茶鉴别与品饮

3、乌龙茶茶艺表演

4、白茶、黄茶、花茶鉴别与品饮

5、泡茶实践课、干泡台的设计与使用

6、红茶鉴别与品饮、奶茶调饮

7、黑茶与普洱茶鉴别与品饮

8、六大茶类盲品茶会与总复习

【课时】

2.5小时/节，共8节。小班授课，可循环听课。

【考证须知】

年满21周岁者，并获得初级茶艺师资格满2年， 课程结束后可申请中级茶艺师资格**（中英文通用，出国有效）。

课程/： 李老师

课程热线

客服时间：早上9点~下午6点，其他时间请在线报名或留言，谢谢！

学校介绍University Profile

荼草作茶艺工作室是济南一家以推广茶文化走进生活，培养茶兴趣为主旨，专业从事生活茶艺培训、专业茶艺师人才培养及输出、茶叶企业服务人员上门培训、少儿茶艺培训、企业礼仪内训、高端茶会组织策划、家庭式茶席设计、专业茶环境设计、茶文化教学及讲座、香道培训、古筝花艺以及舞台茶艺编排、培训和表演（禅茶茶艺表演、汉唐茶艺表演和明清茶艺表演）的服务机构。

山东荼草作文化传播

《诗·邶风》——谁谓荼苦，其甘如荠。自唐之前无有“茶”字，“荼”即为“茶”。致敬茶道经典，传承汉唐文化——故名【荼】

“离离原上草、一岁一枯荣”天道自然，周而复始，渺小如草，亦有枯荣蹉跎，唯有效法野草，生生不息，以人道入茶道之精神——故名【草】

一壶一杯沏人间冷暖，一花一叶看朝夕轮转，力虽微薄，敢不呕心沥血！创作使命——故名【作】

【荼草作】生活美学创意空间包含：茶空间、花空间及香空间。培养茶兴趣，推广茶文化，专事生活茶艺培训，高端茶会策划，茶文化推广，舞台茶艺编排表演（禅茶、汉唐和明清茶艺）， 香道及日本小原流花道培训……

【荼草作】 生活美学创意空间创立于2014年5月份，经营面积230平，可同时容纳20几人同时上课,现拥有员工10余人，其中固定高级茶艺、花道讲师2人，茶艺、花道讲师4人，茶艺助理2人，花道助理2人，另外还不定期邀请茶行业专业人士、茶人及台湾日本小原流花道四级家元教授等来店授课。迄今为止，已培训学员600余名。

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